Caffé Rinaldi

(675 recensioni totali)

Descrizione

Il Ristorante Café Rinaldi a Ratisbona è un luogo accogliente e raffinato dove è possibile gustare autentica cucina italiana preparata con ingredienti freschi e di alta qualità. Il proprietario, Michele Rinaldi, inizialmente lavorava come cameriere in vari locali e covava il sogno di poter realizzare un giorno il suo concetto. Un ristorante con "La cucina semplice di tutti i giorni", con l'arte culinaria quotidiana, cibo buono e salutare grazie a ingredienti di alta qualità.

Si trattava di trovare finalmente il gusto che si ricorda dall'infanzia, quando veniva sorpreso in cucina un'ora prima di un pasto, e ne valeva la pena. Sorpreso sul fatto, ancora con un pezzo di pane nella pentola dove "il sugo", la salsa, cuoceva lentamente. "La cucina della mamma" non √® sempre qualcosa di cui si pu√≤ essere fieri. √ą punizione e castigo che un giovane italiano accetta deliberatamente.

Per Michele, una buona cucina √® inevitabilmente anche una cucina sana. Ecco perch√© il suo motto √®: "Il gusto salva l'uomo dai farmaci". Il buon cibo diventa un valore, non perch√© gli italiani siano superficiali, ma perch√© gli italiani, grazie al loro cibo, amano di pi√Ļ l'umanit√†.

Cucinare e mangiare sono due facce della stessa gioia di vivere. Michele si lascia ispirare ogni volta per gli accompagnamenti, gli piace preparare paté con diverse verdure, ama diverse salamelle, prosciutto e formaggi. Lasciatevi semplicemente sorprendere.

Tour e degustazioni associate a questo locale

Tour di Ratisbona con degustazione vini e cibo italiani al Caffè Rinaldi

a partire da
‚ā¨ 75


Degustazione di 3 vini italiani al Café Rinaldi a Ratisbona

a partire da
‚ā¨ 29


Servizi

  • Raggiungibile Auto
  • Raggiungibile Autobus
  • Ristorante

Degustazioni di vini e prodotti italiani: