Azienda Vinicola Rivera
Beschreibung
Die Familie de Corato ist fest im Land Apulien verwurzelt. Hier, in der Landschaft von Andria, gründete Sebastiano de Corato Ende der 1940er Jahre das Weingut Rivera auf dem gleichnamigen Familiengut mit der genauen Absicht, das enorme qualitative Potenzial des Weinbaus in der Umgebung aufzuwerten und weltweit zu verbreiten das Schloss von Mt.
Der Erfolg ließ nicht lange auf sich warten und Rivera wurde bald zum wichtigsten Bezugspunkt der apulischen Önologie und zur authentischen treibenden Kraft ihrer Wiedergeburt, auch dank der ab den 1980er Jahren vorgenommenen Innovationen im Weinberg und Keller. Mit dem Eintritt in das Unternehmen von Sebastiano und Marco, Carlos Söhnen und Enkeln des Gründers, setzt Rivera mit Stolz und erneuertem Engagement die Produktion von Weinen fort, die den intensiven und eleganten Charakter dieses Gebiets und seiner Reben zum Ausdruck bringen.
In Anwendung der Firmenphilosophie werden in allen Phasen des Produktionsprozesses – Bewirtschaftung der Weinberge, Weinlese, Weinbereitung, Verfeinerung und Abfüllung der Weine – modernste Weinbau- und Önologietechniken mit absolutem Respekt vor natürlichen Prozessen kombiniert. im Hinblick auf ökologische und wirtschaftliche Nachhaltigkeit und kontinuierliche Qualitätsverbesserung.
Unsere Weine
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TERRANIMA ROSE’ IGT 2023
Terranima Rosè ist ein saftiger Rosèwein aus der Sorte Bombino Nero, die in den Hügeln Zentralapuliens heimisch ist. Durch Mazeration der Schalen für 15-18 Stunden erhält der Wein seine leuchtend rosa Farbe und sein Aroma roter Beeren.
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TERRANIMA NEGROAMARO DOC 2021
Negroamaro ist die typischste Rebsorte des Salento und hat dank des intensiven Charakters ihrer Weine großen Ruhm erlangt. Hier wurde sie in einem frischen und fließenden Stil mit einer modernen Weinbereitung interpretiert, die die intensiven Aromen kleiner roter Früchte und zart balsamischen Noten, die für die Sorte typisch sind, hervorhebt.
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TERRANIMA PRIMITIVO IGT 2022
Terranima Primitivo di Manduria DOC ist die bekannteste Appellation für die Rebsorte Primitivo. Sie gleicht die extreme Fruchtkonzentration und Aromaintensität mit einer frischen Säure und einer guten Tanninstruktur aus. Purpurrote und undurchdringliche Farbe mit einem intensiven Bouquet von schwarzen Beeren, Marmelade und Kakao, am Gaumen ist er weich mit einem langen und anhaltenden Abgang.
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